「麹」の類語、言い換え、別の言い方を意味・英文とともにまとめました。「麹」の別表現をお探しの方へ。
「麹」の類語
類語|言い換え
「麹」の類語・別の言い方は、以下のとおりです。
- 酵母
- パン種
- イースト
| 意味 | イースト細胞を含んでいる商用のパンの発酵剤。パンを作る際に生地をふくらませるためや、ビールやウイスキーの醗酵用に使われる。 |
| 意味|英語 | A commercial bread leavening agent containing yeast cells. It is used to make dough rise when making bread, and for fermenting beer and whisky. |
類語|パターン2
「麹」の類語、2パターン目は以下のとおりです。
- 酵母
- 酵母菌
- イースト
| 意味 | 出芽か分裂によって無性生殖する様々な単細胞の菌類。 |
| 意味|英語 | any of various unicellular fungi that reproduce asexually by budding or fission. |
